С Днем Победы 9 мая

 

 

 

Поставки чилийского кижуча могут увеличиться очень сильно

Поставки чилийского кижуча могут увеличиться очень сильно

Объемы поставок замороженного кижуча из Чили в Японию за минувший год существенно сократились, но скоро они должны вновь вырасти. Как это может повлиять на ввоз рыбы в Россию? Анализируем цены и строим прогнозы.

17.10.2017

За последний год цены на чилийского кижуча в Японии поднялись очень сильно. Этот рост был обусловлен резки падением поставок, но в новом сезоне общий характер поставок вновь должен резко измениться в обратную сторону. Об этом сообщает Fishnet.ru.

Тем не менее, быстрого падения уровня цен пока никто не ждет, поскольку этому препятствует целый ряд серьезных факторов.

Кижуч

Данные чилийского экспорта мороженого кижуча за июль подтвердили тот факт, что до начала нового сезона японским пользователям на крупные поставки рассчитывать не приходится. В то же время прогнозы производства в новом сезоне пока что довольно однозначно говорят об очень сильном подъеме активности поставок в последнем квартале текущего года и первом квартале будущего года.

Эти перспективы в принципе прояснились уже к началу сезона промысла осенней кеты на Хоккайдо, став основанием для надежд на то, что цены не только на чилийского кижуча, но и на осеннюю кету снизятся значительно. Однако в действительности общая ситуация на рынке развивается по куда менее благоприятному для японских пользователей сценарию, поскольку уровень добычи кеты на Хоккайдо упал еще ниже, чем в сезоне 2016 г., а поставки нерки нового сезона идут еще медленнее, чем в прошлом году. То есть чилийский кижуч остается фактически в одиночестве в качестве основного и более или менее доступного сырья, что не может не укреплять позиции его поставщиков и продавцов.

В июле общий объем чилийского экспорта мороженого кижуча ограничился всего 0,1 тыс.т, причем отгрузок ни в Японию, ни в Россию, ни в Китай зафиксировано не было. В результате к началу августа общий для нынешнего года объем экспорта превысил объем января-июля 2016 г. всего на 1%, составив менее 47,7 тыс.т, причем отгрузки в Россию подпрыгнули на 56%, приблизившись к 3,0 тыс.т, но отгрузки в Китай при росте на 17,5% не достигли и 0,6 тыс.т, а прямые отгрузки в Японию вообще сократились на 9,5%, до 35,8 тыс.т, и почти весь этот объем был отгружен еще до начала апреля.

С учетом отгрузок в последнем квартале 2016 г. общий объем экспорта мороженого кижуча ПБГ в Японию по продукции прошлого сезона действительно не достиг даже уровня 70 тыс.т, составив только около 67,3 тыс.т. В то же время оценки поставок продукции нового сезона с высокой вероятностью говорят о том, что при общем объеме производства на уровне 120 тыс.т в пересчете на ПБГ прямые отгрузки в Японию за вычетом филе и отгрузок на российском и всех прочих направлениях выйдут на уровень 90-95 тыс.т, то есть рост может достичь 35-40%.

Очевидно, что при таких перспективах новых поставок промышленные и все прочие пользователи вправе были рассчитывать на кардинально менее высокие цены, особенно с учетом того, что первые отгрузки были сделаны уже в августе, а поставки и предложения начались с сентября, на месяц раньше, чем в прошлом году. Но по-настоящему серьезного улучшения ценовой ситуации пользователи пока так и не дождались, поскольку предложения начались либо по ценам на уровне 850 иен/кг (за продукцию основной навеской 4-6 фунтов сорта PREMIUM), либо по ценам на 20-30 иен/кг ниже, но в любом случае выше уровня 800 иен/кг.

Экспорт кижуча мороженого из Чили в 2016-2017 гг. (тонны)
  Япония Россия Всего
2016 г.
ВСЕГО 71063 3995 84026
2017 г.
май 596 - 927
июнь 12 - 219
июль - - 109
итого 35821 2925 47692

Примеч.: данные по отгрузкам только мороженой продукции.

Более того, активность предложений к началу октября так и не получила особого развития, что в первую очередь связывается не с какими-либо затруднениями в организации растущих поставок, а с явными намерениями поставщиков и продавцов дождаться окончательного формирования картины промысла осенней кеты на Хоккайдо, которая в сентябре сложилась исключительно удачно для продаж чилийского кижуча. На 28 сентября была зафиксирована суммарная сезонная сдача в размере всего 19,3 тыс.т, что на 40% меньше даже прошлогодней добычи, которая уже была на очень низком уровне. Цены же в основных районах сдач на самок закрепились на уровне 1500 иен/кг и выше, на самцов на уровне 500 иен/кг и выше, а по всему ассортименту на уровне 1100 иен/кг и выше, превышая прошлогодние более чем на 400 иен/кг.

Немаловажным фактором стал и слабеющий курс иены, что также заставляет поставщиков и продавцов задуматься о необходимости повышения цен на чилийского кижуча от уровня цен старта. Появляются и признаки того, что к росту могут вернуться цены на филе кижуча, которые в сентябре опустились в район 1050-1100 иен/кг. В то же время контракты по его поставкам из Чили заключались в основном по ценам, которые обеспечат рентабельность продаж лишь на уровне 1250-1300 иен/кг. При этом уже законтрактованный объем поставок оценивается на уровне 15,0 тыс.т в пересчете на ПБГ и чилийские производители вряд ли с легкостью пойдут на уступки и в ценовом плане, и в плане объема. Но в условиях крайне слабой ситуации на промысле осенней кеты и сокращения поставок нерки вероятность восстановления цен на филе кижуча на данный момент считается довольно высокой.

Теги: рыба

Назад

Читайте также

30.03.2021

Предприятия агропромышленного комплекса наконец-то досчитали выручку за 2019 год, и представители СМИ смогли составить рейтинг крупнейших производителей отрасли. Кто вошел в топ-50? Публикуем версию аналитиков из журнала «Эксперт».

06.02.2021

В целом объемы добычи рыбы и других биоресурсов за этот год изменились ненамного. Был зафиксирован небольшой рост — всего на 1,2 % (по статистике Росрыболовства). Впрочем, если рассматривать рыбохозяйственные бассейны по отдельности, картина получится совсем иная.

08.08.2018

Четыре рыбодобывающие компании ведут промысел горбуши в Тернейском районе Приморья.

Как сообщили в краевом департаменте рыбного хозяйства и водных биоресурсов, в Приморье завершается лососевая путина.

17.11.2017

Северная верфь (судостроительный завод, который является одним из крупнейших оборонных предприятий в стране) увеличила количество «гражданских» заказов в своем хозяйственном портфеле. Теперь количество таких проектов может достигать десяти судов в год.

31.10.2017

Контролем качества в производстве черной икры озаботилось Росрыболовство. Представители ведомства озвучили предложение: создать некий икорный аналог ЕГАИС (системы, предназначенной для контроля производимого в стране алкоголя).

19.10.2017

Вылов рыбы в Дальневосточном рыбопромышленном бассейне был признан чрезмерным. Виной тому — многочисленные браконьеры, промышляющие на Сахалине. Работники рыболовецкой отрасли и возмущенные жители региона предлагают различные способы решения проблемы.

10.10.2017

В Министерстве промышленности и торговли поняли, что процессы транспортировки замороженной продукции из отдаленных регионов необходимо оптимизировать. Ведомство объявило о запуске нового проекта, результатом которого должны стать надежные рефрижераторные контейнеры отечественного производства.

10.10.2017

В прямом эфире телеканала ОТР обсудили качество рыбы, поступающей на российские прилавки. В передаче принял участие Илья Шестаков, глава Федерального агентства по рыболовству. Беседа оказалась настолько информативной, что ее решили транскрибировать и сохранить в виде текста.

10.10.2017

Названия компаний, которым достанутся инвестиционные квоты, станут известны только в мае 2018 года. В Росрыболовстве полагают, что в список попадут только крупные предприятия. Представителям среднего и мелкого бизнеса рекомендуют обратить внимание на другие проекты.

06.10.2017

Росрыболовство ищет способы продвижения российской рыбы на внешнем и внутреннем рынках. По мнению Ильи Шестакова, наиболее перспективный метод — создать мощный национальный бренд. Помочь в этом должна географическая индикация.

05.10.2017

Продукция корпорации «Норебо» скоро появится в крупнейших торговых сетях («Лента», «Метро», «Карусель» и др.). Товар будет продаваться в индивидуальной потребительской упаковке. Предполагается, что ассортимент в разных торговых сетях будет отличаться. В совокупности россиянам готовы предложить 27 позиций.

28.04.2017

Экспорт сельскохозяйственной продукции в 2016 году был вполне успешен. По сравнению с 2015 годом поставки рыбы, зерна и растительного масла выросли на 5% в стоимостном выражении. В новом году Минсельхоз надеется закрепить успех и продумывает пути развития.

31.03.2017

Росстат подсчитал «вклад» рыбопромышленной отрасли в экономику страны. Оборот рыбной продукции по сравнению с 2015 годом вырос примерно на 11%, доля рыбной промышленности в ВВП — на 7%. Конечный финансовый результат предприятий увеличился на 43%.

14.02.2017

В нашей стране начали выпускать больше рыбного филе и пресервов. Объемы производимой замороженной рыбы тоже выросли. При этом производство консервов, а также живой и охлажденной рыбной продукции пошло на спад.

29.07.2015

Потери европейского аграрного сектора из – за ответных санкций исчисляются миллиардами евро. Сельскохозяйственными ведомствами государств ЕС обнародован список сельскохозяйственных отраслей, которые понесли наибольшие убытки от введенных Россией ответных санкций.

ИНН: 7729099008

Адрес: г. Москва, ул. Рябиновая, д. 47

Телефон отдела аренды :

+7 (999) 880-56-44

E-mail: arenda@moshol14.ru