- Главная
- Пресс-центр
- Новости рынка
- Выпуск и экспорт мяса птицы в Бразилии достигнут в следующем году рекордного уровня
Выпуск и экспорт мяса птицы в Бразилии достигнут в следующем году рекордного уровня
31.08.2016
31.08.2016 17:28 «Московский хладокомбинат №14» (г. Москва) — Сотрудники бразильского отделения USDA озвучили прогноз по поводу ситуации в сфере производства мяса птицы. По их словам, в следующем году в стране будет наблюдаться рекордно высокий рост этого сегмента. Выпуск мяса птицы повысится на 3% и достигнет более 14 миллионов тонн.
Основанием для такого подъема (невзирая на увеличение расходов на кормовые культуры), станет рост востребованности продукции на внешнем рынке. Например, интерес к сотрудничеству активно проявляют КНР и страны ЕС. Также подъему отрасли послужит открытие новых рынков.
Экспорт бразильской продукции, по мнению аналитиков, также достигнет в следующем году пиковых отметок. Он составит около 4,5 миллионов тонн. Увеличению экспорта мяса поспособствовал и всплеск птичьего гриппа, зарегистрированный на территории США. Итогом эпидемии стало то, что КНР объявила запрет на экспорт американской продукции. Поэтому мясо бразильской птицы с успехом заменило товар из США. Сегодня договора на поставку продукции в КНР подписали около тридцати предприятий. К концу года этот показатель может повыситься более чем на 30%.
Необходимо отметить, что высокие расходы на корма, как и прежде, тормозят рост выпуска мяса птицы в этой стране. Достаточно продолжительный этап понижения курса бразильской валюты привел к существенному увеличению экспорта кукурузы, что совместно с малым урожаем зерновой сафринха в т.ч. стало причиной дефицита продукции на внутреннем рынке и к росту цен на нее примерно на 90%.
Источник: www.moshol14.ru
Теги: мясо_птицы бразилия
Читайте также
Актуальная информация о ситуации на мясном рынке. Каких значений достигли средневзвешенные цены на свинину, говядину, птицу? Как изменилась динамика производства? Свежие данные от Росстата и Минсельхоза. За минувший год отечественным птицеводческим предприятиям удалось получить приблизительно 6728 тыс. тонн различного мяса (в живом весе) и почти 45 миллиардов яиц. В начавшемся 2021 году птицеводы готовятся произвести еще больше продукции. Какие меры будут приняты, чтобы сохранить положительную динамику?
В стране растет потребление индейки, что позволяет предприятиям постепенно наращивать мощности. В 2020 году индейководам удалось получить на 14,5 % больше продукции, чем в 2019, а в рейтинговых списках появился неожиданный фигурант.
В российском Правительстве в очередной раз обсудили, какой объем мясной продукции целесообразно ввозить в страну по «нулевой пошлине». Сошлись на том, что в 2021 году размер квот менять не стоит. А вот через год условия импорта могут сильно измениться.
Какое количество мяса птицы производят и потребляют в различных странах мира? Наглядная таблица «Производство мяса птицы на душу населения». Рассмотрены 13 крупнейших стран-производителей в ретроспективе (1961 г., 1980 г., 2000 г., 2018 г.).
Как изменились объемы производства различных видов мяса в мире за прошедшие 60 лет? А что ожидает мясную промышленность в ближайшие 30 лет? Интересные цифры опубликовали Минсельхоз и Росптицесоюз.
Краткая характеристика отрасли: как развивалось отечественное производство мяса птицы в период с 2012 по 2019 г.г. Объемы, структура, лидеры производства и «отстающие» субъекты РФ, цены, показатели экспорта и импорта.
Аналитический центр при НСП опубликовал рейтинги российских птицефабрик. Оценивались два показателя: годовой объем производства мяса бройлеров (в живом весе) и объемы экспорта бройлерной продукции. Соответственно, списков представлено тоже два: ТОП-25 производителей и ТОП-5 экспортеров.
Россияне едят удручающе мало овощей и молочных продуктов. Среднестатистический житель страны в своем суточном потреблении «не дотягивает» до нормы, рекомендованной врачами. При этом граждане включают в свой рацион достаточное количество мяса. А вот потребление сахара и мучных изделий было признано чрезмерным.
В рассматриваемом периоде в птицеводческой промышленности наблюдается уверенный рост производства по всем направлениям. Сообщение об этом опубликовал Минсельхоз. Общий объем полученного мяса птицы составил 6,7 млн. тонн. Яиц удалось собрать почти 45 миллиардов штук.
Временный запрет на ввоз мясной продукции из Бразилии наконец-то снят. Решение об этом принял Россельхознадзор. После тщательных проверок, проведенных на иностранных предприятиях, безопасным признали мясо девяти бразильских компаний.
Американцы строят прогнозы: каким будет 2019 год для производителей свинины? По оценкам соответствующих ведомств США, мировое производство этого вида мяса должно вырасти примерно на 1%, а глобальный экспорт — на 3%.
