- Главная
- Пресс-центр
- Новости рынка
- Выпуск и экспорт мяса птицы в Бразилии достигнут в следующем году рекордного уровня
Выпуск и экспорт мяса птицы в Бразилии достигнут в следующем году рекордного уровня
31.08.2016
31.08.2016 17:28 «Московский хладокомбинат №14» (г. Москва) — Сотрудники бразильского отделения USDA озвучили прогноз по поводу ситуации в сфере производства мяса птицы. По их словам, в следующем году в стране будет наблюдаться рекордно высокий рост этого сегмента. Выпуск мяса птицы повысится на 3% и достигнет более 14 миллионов тонн.
Основанием для такого подъема (невзирая на увеличение расходов на кормовые культуры), станет рост востребованности продукции на внешнем рынке. Например, интерес к сотрудничеству активно проявляют КНР и страны ЕС. Также подъему отрасли послужит открытие новых рынков.
Экспорт бразильской продукции, по мнению аналитиков, также достигнет в следующем году пиковых отметок. Он составит около 4,5 миллионов тонн. Увеличению экспорта мяса поспособствовал и всплеск птичьего гриппа, зарегистрированный на территории США. Итогом эпидемии стало то, что КНР объявила запрет на экспорт американской продукции. Поэтому мясо бразильской птицы с успехом заменило товар из США. Сегодня договора на поставку продукции в КНР подписали около тридцати предприятий. К концу года этот показатель может повыситься более чем на 30%.
Необходимо отметить, что высокие расходы на корма, как и прежде, тормозят рост выпуска мяса птицы в этой стране. Достаточно продолжительный этап понижения курса бразильской валюты привел к существенному увеличению экспорта кукурузы, что совместно с малым урожаем зерновой сафринха в т.ч. стало причиной дефицита продукции на внутреннем рынке и к росту цен на нее примерно на 90%.
Источник: www.moshol14.ru
Теги: мясо_птицы бразилия
Читайте также
Актуальная информация о ситуации на мясном рынке. Каких значений достигли средневзвешенные цены на свинину, говядину, птицу? Как изменилась динамика производства? Свежие данные от Росстата и Минсельхоза. За минувший год отечественным птицеводческим предприятиям удалось получить приблизительно 6728 тыс. тонн различного мяса (в живом весе) и почти 45 миллиардов яиц. В начавшемся 2021 году птицеводы готовятся произвести еще больше продукции. Какие меры будут приняты, чтобы сохранить положительную динамику?
В стране растет потребление индейки, что позволяет предприятиям постепенно наращивать мощности. В 2020 году индейководам удалось получить на 14,5 % больше продукции, чем в 2019, а в рейтинговых списках появился неожиданный фигурант.
В российском Правительстве в очередной раз обсудили, какой объем мясной продукции целесообразно ввозить в страну по «нулевой пошлине». Сошлись на том, что в 2021 году размер квот менять не стоит. А вот через год условия импорта могут сильно измениться.
Какое количество мяса птицы производят и потребляют в различных странах мира? Наглядная таблица «Производство мяса птицы на душу населения». Рассмотрены 13 крупнейших стран-производителей в ретроспективе (1961 г., 1980 г., 2000 г., 2018 г.).
Как изменились объемы производства различных видов мяса в мире за прошедшие 60 лет? А что ожидает мясную промышленность в ближайшие 30 лет? Интересные цифры опубликовали Минсельхоз и Росптицесоюз.
Краткая характеристика отрасли: как развивалось отечественное производство мяса птицы в период с 2012 по 2019 г.г. Объемы, структура, лидеры производства и «отстающие» субъекты РФ, цены, показатели экспорта и импорта.
Аналитический центр при НСП опубликовал рейтинги российских птицефабрик. Оценивались два показателя: годовой объем производства мяса бройлеров (в живом весе) и объемы экспорта бройлерной продукции. Соответственно, списков представлено тоже два: ТОП-25 производителей и ТОП-5 экспортеров.
Россияне едят удручающе мало овощей и молочных продуктов. Среднестатистический житель страны в своем суточном потреблении «не дотягивает» до нормы, рекомендованной врачами. При этом граждане включают в свой рацион достаточное количество мяса. А вот потребление сахара и мучных изделий было признано чрезмерным.
