- Главная
- Пресс-центр
- Новости рынка
- Производство мяса птицы на душу населения в мире
Производство мяса птицы на душу населения в мире
29.09.2020
| Страна | В 1961 году кг на человека | В 1980 году кг на человека | В 2000 году кг на человека | В 2018 году кг на человека |
| Израиль | 19,7 | 40,1 | 68,6 | 78,2 |
| Бразилия | 1,7 | 11,5 | 34,9 | 74 |
| США | 17,4 | 28,2 | 58,8 | 68,2 |
| Нидерланды | 7,2 | 23,5 | 48,1 | 63 |
| Польша | 2,4 | 11,8 | 15,3 | 45,1 |
| Малайзия | 3,5 | 9,9 | 30,8 | 59,4 |
| Бруней | 4,4 | 17,2 | 35,7 | 59 |
| Барбадос | 1 | 20,8 | 39,9 | 58,1 |
| Венгрия | 12,9 | 32,7 | 46 | 54 |
| Чили | 2,5 | 9,7 | 28,3 | 40,7 |
| Канада | 14,1 | 21,5 | 34,6 | 39,8 |
| Мир | 2,8 | 5,7 | 11,4 | 16,2 |
| Россия | 2,5 | 8,2 | 5,3 | 34,2 |
Источник: Российский птицеводческий союз, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.
Теги: мясо_птицы нидерланды россия сша бразилия
Читайте также
Актуальная информация о ситуации на мясном рынке. Каких значений достигли средневзвешенные цены на свинину, говядину, птицу? Как изменилась динамика производства? Свежие данные от Росстата и Минсельхоза. За минувший год отечественным птицеводческим предприятиям удалось получить приблизительно 6728 тыс. тонн различного мяса (в живом весе) и почти 45 миллиардов яиц. В начавшемся 2021 году птицеводы готовятся произвести еще больше продукции. Какие меры будут приняты, чтобы сохранить положительную динамику?
В стране растет потребление индейки, что позволяет предприятиям постепенно наращивать мощности. В 2020 году индейководам удалось получить на 14,5 % больше продукции, чем в 2019, а в рейтинговых списках появился неожиданный фигурант.
В российском Правительстве в очередной раз обсудили, какой объем мясной продукции целесообразно ввозить в страну по «нулевой пошлине». Сошлись на том, что в 2021 году размер квот менять не стоит. А вот через год условия импорта могут сильно измениться.
Как изменились объемы производства различных видов мяса в мире за прошедшие 60 лет? А что ожидает мясную промышленность в ближайшие 30 лет? Интересные цифры опубликовали Минсельхоз и Росптицесоюз.
Краткая характеристика отрасли: как развивалось отечественное производство мяса птицы в период с 2012 по 2019 г.г. Объемы, структура, лидеры производства и «отстающие» субъекты РФ, цены, показатели экспорта и импорта.
Аналитический центр при НСП опубликовал рейтинги российских птицефабрик. Оценивались два показателя: годовой объем производства мяса бройлеров (в живом весе) и объемы экспорта бройлерной продукции. Соответственно, списков представлено тоже два: ТОП-25 производителей и ТОП-5 экспортеров.
Россияне едят удручающе мало овощей и молочных продуктов. Среднестатистический житель страны в своем суточном потреблении «не дотягивает» до нормы, рекомендованной врачами. При этом граждане включают в свой рацион достаточное количество мяса. А вот потребление сахара и мучных изделий было признано чрезмерным.
В рассматриваемом периоде в птицеводческой промышленности наблюдается уверенный рост производства по всем направлениям. Сообщение об этом опубликовал Минсельхоз. Общий объем полученного мяса птицы составил 6,7 млн. тонн. Яиц удалось собрать почти 45 миллиардов штук.
Временный запрет на ввоз мясной продукции из Бразилии наконец-то снят. Решение об этом принял Россельхознадзор. После тщательных проверок, проведенных на иностранных предприятиях, безопасным признали мясо девяти бразильских компаний.
