- Главная
- Пресс-центр
- Новости рынка
- Производство мяса птицы на душу населения в мире
Производство мяса птицы на душу населения в мире
29.09.2020
| Страна | В 1961 году кг на человека | В 1980 году кг на человека | В 2000 году кг на человека | В 2018 году кг на человека |
| Израиль | 19,7 | 40,1 | 68,6 | 78,2 |
| Бразилия | 1,7 | 11,5 | 34,9 | 74 |
| США | 17,4 | 28,2 | 58,8 | 68,2 |
| Нидерланды | 7,2 | 23,5 | 48,1 | 63 |
| Польша | 2,4 | 11,8 | 15,3 | 45,1 |
| Малайзия | 3,5 | 9,9 | 30,8 | 59,4 |
| Бруней | 4,4 | 17,2 | 35,7 | 59 |
| Барбадос | 1 | 20,8 | 39,9 | 58,1 |
| Венгрия | 12,9 | 32,7 | 46 | 54 |
| Чили | 2,5 | 9,7 | 28,3 | 40,7 |
| Канада | 14,1 | 21,5 | 34,6 | 39,8 |
| Мир | 2,8 | 5,7 | 11,4 | 16,2 |
| Россия | 2,5 | 8,2 | 5,3 | 34,2 |
Источник: Российский птицеводческий союз, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.
Теги: мясо_птицы нидерланды россия сша бразилия
Читайте также
Актуальная информация о ситуации на мясном рынке. Каких значений достигли средневзвешенные цены на свинину, говядину, птицу? Как изменилась динамика производства? Свежие данные от Росстата и Минсельхоза. За минувший год отечественным птицеводческим предприятиям удалось получить приблизительно 6728 тыс. тонн различного мяса (в живом весе) и почти 45 миллиардов яиц. В начавшемся 2021 году птицеводы готовятся произвести еще больше продукции. Какие меры будут приняты, чтобы сохранить положительную динамику?
В стране растет потребление индейки, что позволяет предприятиям постепенно наращивать мощности. В 2020 году индейководам удалось получить на 14,5 % больше продукции, чем в 2019, а в рейтинговых списках появился неожиданный фигурант.
В российском Правительстве в очередной раз обсудили, какой объем мясной продукции целесообразно ввозить в страну по «нулевой пошлине». Сошлись на том, что в 2021 году размер квот менять не стоит. А вот через год условия импорта могут сильно измениться.
Как изменились объемы производства различных видов мяса в мире за прошедшие 60 лет? А что ожидает мясную промышленность в ближайшие 30 лет? Интересные цифры опубликовали Минсельхоз и Росптицесоюз.
Краткая характеристика отрасли: как развивалось отечественное производство мяса птицы в период с 2012 по 2019 г.г. Объемы, структура, лидеры производства и «отстающие» субъекты РФ, цены, показатели экспорта и импорта.
Аналитический центр при НСП опубликовал рейтинги российских птицефабрик. Оценивались два показателя: годовой объем производства мяса бройлеров (в живом весе) и объемы экспорта бройлерной продукции. Соответственно, списков представлено тоже два: ТОП-25 производителей и ТОП-5 экспортеров.
Россияне едят удручающе мало овощей и молочных продуктов. Среднестатистический житель страны в своем суточном потреблении «не дотягивает» до нормы, рекомендованной врачами. При этом граждане включают в свой рацион достаточное количество мяса. А вот потребление сахара и мучных изделий было признано чрезмерным.
В рассматриваемом периоде в птицеводческой промышленности наблюдается уверенный рост производства по всем направлениям. Сообщение об этом опубликовал Минсельхоз. Общий объем полученного мяса птицы составил 6,7 млн. тонн. Яиц удалось собрать почти 45 миллиардов штук.
